たった3泊だけの小旅行だったので、そんなに沢山の料理を食べられる訳はないのですが、まずはロシアと言えばキャビアですね。実は泊まったホテルはサンクトペテルブルクでも、屈指の高級ホテル、Grand hotel Europe でした。...(read more)

今回、コペンハーゲン滞在中に飛行機で２時間半のある都市へ２泊３日の小旅行をしてきました。まずは、この写真を見て下さい。どこだかわかりますか？？もうひとつヒント。これでどうでしょうか？？解りましたか？？正解は、ロシアのサンクトペテルブルグ。...(read more)

春にアスパラガスを送ってくれた北海道の友人が今度はとうもろこしを送ってきてくれました。箱をあけてびっくり、どっさり入っています。黄色と白色の二色のトウモロコシが入っています。白いのは初めて見ました。...(read more)

 しばらく、ブログ更新できませんでした。申し訳ありません。また、今日からがんばります。祇園祭を挟んで中断状態だったコペンハーゲン便りです。今日は、デンマーク名物、オープンフェイスサンドイッチです。...(read more)