瀬戸内海に浮かぶ島、直島。この島はコンテンポラリーアートの島として、近年とても注目されています。教育業界の大手、ベネッセの大資本が投入される事で、世界中にその名前は知れ渡っています。外国人観光客の姿もよく見かけます。...(read more)

さてさて、キャビアバーを後にして、街のレストランに繰り出しました。ロシア料理にはあまりなじみがなく、ボルシチとピロシキくらいしか知りませんでした。何はともあれまず、ボルシチです。ちょっと写真が暗くてわかりづらいですが、色は怖いくらいの深紅です。...(read more)

 たった3泊だけの小旅行だったので、そんなに沢山の料理を食べられる訳はないのですが、まずはロシアと言えばキャビアですね。実は泊まったホテルはサンクトペテルブルクでも、屈指の高級ホテル、Grand hotel Europe でした。...(read more)

今回、コペンハーゲン滞在中に飛行機で２時間半のある都市へ２泊３日の小旅行をしてきました。まずは、この写真を見て下さい。どこだかわかりますか？？もうひとつヒント。これでどうでしょうか？？解りましたか？？正解は、ロシアのサンクトペテルブルグ。...(read more)

春にアスパラガスを送ってくれた北海道の友人が今度はとうもろこしを送ってきてくれました。箱をあけてびっくり、どっさり入っています。黄色と白色の二色のトウモロコシが入っています。白いのは初めて見ました。...(read more)

 しばらく、ブログ更新できませんでした。申し訳ありません。また、今日からがんばります。祇園祭を挟んで中断状態だったコペンハーゲン便りです。今日は、デンマーク名物、オープンフェイスサンドイッチです。...(read more)

今日、7月17日は京都の祇園祭りのハイライト、山鉾巡行が行われる日です。...(read more)

コペンハーゲンの街は自転車で溢れています。自動車の数より断然、自転車の数のほうが多いです。コペンハーゲンの街は本当にフラットなので、坂道なんてほとんどありませんから、自転車移動がとても楽なんでしょうね。...(read more)

 折角のコペンハーゲンですから、今回は少し観光もしてみましょう。まず、一番有名なのは、ニューハウン。ニューハウンとは「新しい港」という意味で、国王クリスチャン５世によって1670年代に建設されました。...(read more)

コペンハーゲンの食事事情です。コペンハーゲンと聞いても普通は誰もグルメの街というイメージはないでしょ？！ところが今や、その状況は激変していると言ってもいいと思います。...(read more)